冬无邪的太想吃这种带着汤汤水水的食品了。转眼意想了米线，家里适值配菜齐有，买了米粉就可以作念来吃了。为了便捷我买的崭新米粉；天然闲居很少吃这种食品，主要原因之一等于养分单一，然而咱们可以编削一下念念路，把单一的养分餐作念成丰富的养分餐！一碗养分密度高的食品，一定包含了丰富的卵白质、维生素和膳食纤维和碳水化合物！

诀窍等于可以随意在汤汁里加入我方心爱的蔬菜肉类，比如卵白质类的肉丸、肉片、鱼虾；膳食纤维的胡萝卜、各式青菜、白菜，任何你我方心爱的蔬菜齐可以。因为米线如故是富余的碳水了，多加一些碳水除外的食材，尤其是卵白质含量丰富的食材最佳不外了！我端庄给你们提供念念路，你们可以目田在家进展，家里有什么食材就选什么食材！不必痴呆于某一种食材；

我今天就共享最为家常经典的作念法！敬佩大部分家庭齐有这些食材；周末大概不想作念饭的本事我方来一份，的确吃得可香了！

【肉沫酸菜米线】

制作配料：米线1份 青菜2克 肉沫150克 酸菜1勺 葱蒜末适量 生抽1勺 老抽一丢丢 陈醋1勺 辣椒粉1勺/甜椒粉1勺 白胡椒粉少许 姜粉少许 盐1勺

制作步履：

1 、先来炒肉沫，也等于卵白质开端，这里的肉沫可以随意替换成我方心爱的肉类，比如虾、鱼片、我方作念的肉丸：牛肉丸、鱼丸之类的齐很好！这个是卵白质很好的开端；锅中先加点食用油，下入肉沫翻炒至变色，再加入蒜末翻炒出蒜香味；

2、开动给肉沫调味：加入1勺生抽、一丢丢的老抽、白胡椒粉适量、姜粉适量，这两样是去腥增香的，然后再放入适量酸菜，翻炒均匀，翻炒出酸菜的香味；

3、加入富余的净水煮开，再加入盐调味；盐不要增加了，喝汤汁的话盐少点会比拟好，否则一整天喝水齐认为口干舌燥；另外酸菜内部也有盐份，也别增加了，喝汤就齁咸；冬天了，若是家里有高汤那就老婆齐备了，比如鸡汤、大骨汤之类的，想想齐可口！

4、下入现成的米线；我是买的崭新的包装好的米线，买讲究不需要煮，水开径直下锅就可以，如故很便捷的，目下超市一般齐有售卖！

5、米线煮好的同期，可以加入我方心爱的配菜，比如各式种种的青菜、白菜、豆豆芽等等，惟有我方心爱吃就莫得错！终末别健忘加点大葱，这个亦然米线可口的关节！

6、食材沿途断生就可以出锅啦！看着的确太有食欲啦！

7、我跟孩子一东谈主一碗，很可口，致使我方作念的这种米线如故第一次，然而小一又友说很好，很心爱吃！我我方也认为可口，不比外面卖的差，致使比外面卖的可口！我俩连汤汁齐喝完毕！

基本上周末我家就心爱吃这种简便的面食，一东谈主一碗比拟便捷又可口！比如像意面、提前包好的饺子、还有此次增加了米线；周末不想炒菜，这些径直作念也比拟便捷，毋庸炒菜检朴了许多本事陪同孩子亦然可以的接受！天然我第一次作念的这一份还不是太欢然，然而知谈可口以后，下次作念个更丰盛的，吃着也更过瘾！

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